https://www.florinstoica.net/wp-content/uploads/2019/04/10raspunsuri-de-la-un-Burger-1.jpg

#10raspunsuri de la un burger

Florin Stoica

2 min read

#10raspunsuri de la un Burger

  1. Musai de vită sau “merge” şi cu altfel de carne?

Nu facem discriminări, suntem open-minded… dar preferăm vita!

  1. Beef (simplă) sau Black Angus, ce este mai bun?

Black Angus… Vită crescută pe păşune, fără stres, cu muzică clasică şi iubire. Aia e cea mai bună. Este important să ai o viaţă onorabilă, indiferent că trăieşti 10 ani, o zi, sau ca mine 3 minute de la grill la masa clientului.

  1. În sânge sau mai făcută, care este varianta recomandată?

Rare! Îmi place  să trăiesc intens şi să simt gustul!

  1. Unde te simţi cel mai bine, în tigaie sau pe grill?

Pe grill îmi place cel mai mult, tempratura constantă asigură bronz uniform. Şi-mi dă aroma aia de carbune, mirosul de fericire al oricărui iubitor de grătar.

  1. În compania cui te simţi cel mai bine, care este garniture perfectă?

Sunt un burger simplu, îmi plac verdeaţa şi sosul de brânză, asezonatate în interiorul unei chifle brioch.

  1. În materie de băuturi, care este cea mai potrivită?

Ce-ar fi un burger fără o băutură acidulată sau un pahar de bere?

  1. Ce altceva trebuie să mai avem în vedere noi cei care nu suntem experţi în bucătărie, ca să fim siguri că nu dăm peste un “fake”?

Fake-uri sunt peste tot… dar ca să guşti dintr-un adevărat, vă recomand să luaţi unul simplu la inceput , să simţiţi carnea. Şi apoi dacă te-a întrebat ospătarul cum să fie făcut: rare, medium sau well done, ştii că acolo măcar sunt oameni care au înţeles ceva despre carnea pe care o gătesc.

  1. Ce te face special la Vibes19?

Speciali suntem cu toţii… Eu sunt unic pentru că mi-am găsit jumătatea, la fiecare comandă mă contopesc cu ea… cu iubita mea injecţia de brânză!

  1. Care este povestea “injecţiei” cu brânză?

Ştii cum e, cutreieri lumea întreagă să-ţi găseşti jumătatea, să găseşti acea persoană care te face să vibrezi. Eu am avut noroc şi creatorul ne-a adus împreună din prima zi! La puţin timp de la naşterea mea, am cunoscut-o pe ea, creată să mă completeze şi împreună, să oferim ceva unic pentru România. Ne-am născut din iubire pentru burgerul perfect!

  1. În ce variante te putem găsi la Vibes19?

Mă puteţi găsi clasic: aşa cum mă nasc, după care mă puteţi personaliza după cum vă spune sufletul. Apoi mai vin în varianta supremă cu injecţia de brânză. Pe lângă asta mai sunt câţiva fraţi şi surioare disponibili în varianta Signature, o simfonie de simţuri din partea creatorului nostru. Meniul este aici pe link-> https://www.vibes19.com

  • 29
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    29
    Shares
Florin Stoica#10raspunsuri de la un burger

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.